Så var det då dags för årets midsommar, som precis som förra året firades på ett traditionellt sätt med besök I Köpenhamn, den här gången tillsammans med Martin, Elin och Hannes. Efter ett kort besök på Ølbutikken för inköp av Cantillon Blåbær Lambik och ett smakprov av The Evil Twin Soft Poo Stout begav vi oss till Mikkeller Bar för att umgås, dricka lite god öl och vänta på att det skulle bli dags att gå till restaurangen.
Öl hos Mikkeller
Restaurangen i fråga var även i år Reef N' Beef där jag åt krokodilfylld wonton med honung och passionsfruktschili till förrätt och sen kängurufilé med pancetta, Guangdong-sås, sockerärtor och glaserade morötter. Mums!
Efter det satte vi oss på Brew Pub's uteservering där vi testade deras egna öl, samt torrhumlade en kanna.
Torrhumlat
En väldigt trevlig midsommar.
Matthew Ward - Fade to white
5 år sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar